原名:“中国最北的村庄”的快乐滋味

新华社哈尔滨8月4日电:“中国最北的村庄”的快乐滋味

新华社记者孙晓宇

黑龙江省漠河市北集镇北洪村位于东经123度17分，北纬53度33分，被称为“中国最北的村庄”。近年来，位于大兴安岭中俄边境深处的这个小村庄，凭借得天独厚的自然禀赋，大力发展“寻北游”，一批村民因此变得富裕起来。

在村民赵经营的俄罗斯面包店，中午时分，一股面包的香味弥漫了整个小屋，游客们被这种香味所吸引，纷纷购买并品尝。53岁的赵用祖传的手艺制作俄罗斯面包。“我岳母有俄罗斯血统。十多年前，我开始跟她学做俄罗斯面包。”赵对说道。

“面包很香，蓝莓酱又酸又甜。两者的结合使咀嚼更加美味。”游客杨一边嚼着面包一边笑着说道。赵制作的面包口味纯正，遵循俄罗斯传统面包制作工艺，不含任何添加剂，深受游客欢迎。

2019年，漠河民族宗教事务局出资修缮了赵的面包房，并在面包房右侧修建了一条长廊。在“面包阿姨”拿着勒巴面包站在门前的卡通形象旁边，游客们不时合影留念。

\”游客时间长了，一天可以卖200多条面包.\”赵说，通过经营面包店和家庭旅馆，他一年可以赚4万到5万元，烤面包和烤幸福。

离赵的面包店不远，村民李金华(音译)从2013年开始经营一家家庭旅馆。正在打扫房间的李金华接到游客的电话，急忙赶到路口迎接。天津游客周新金和三个朋友乘车来到北洪村，并选择在李金华的一家家庭旅馆吃饭和居住。

迎接客人后，李金华在厨房里忙碌着。炉子燃烧得很旺，一壶鸡肉炖蘑菇，一壶红烧鱼鳞鱼，配料的香味在白雾中不断上升。

将香浓的大兴安岭草菇和新鲜紧实的鸡肉放入锅中炖，滚汤浸泡鸡肉的精华，释放出蘑菇的浓郁香气；在村子北部的黑龙江捕获的冷水鱼，红烧后肉质细嫩，味道鲜美。

“看，这是中国最北的村子里的炖蘑菇鸡和炖鱼鳞鱼。”上菜后，周新金兴奋地拿起手机，迫不及待地想和家人分享他的经历。

长途旅行的游客们正在大吃大喝。李金华拿出从他的花园里摘的黄瓜和青葱，并提出了一个“酱菜”。周新金和他的朋友们蘸着大酱，吃着脆黄瓜和甜葱，舒舒服服地在“中国最北的村庄”享受着“悠闲时光”。

李金华的家庭旅馆有9间标准间，都配有独立浴室。去年，她经营一家家庭旅馆赚了7万多元。

到目前为止，北洪村共有70多家家庭旅馆，46名村民经营马拉雪橇，20名村民购买了渔船，村里366人中有220多人直接从事旅游业。“寻北”使位于祖国边境地区的小村庄成为热点，把村民的生活带到了一个新的高度。

正在忙碌的李金华得知女儿在今年的中考中得了680分，她笑得合不拢嘴。“每天从早忙到晚，虽然累，但我的心很舒服，我的日子还在继续。”李金华说，他应该更加努力经营一家家庭旅馆，精心准备食物，这样幸福的滋味才会长久。