扭转连续七年产量下降的趋势——早稻收成如何

根据国家统计局8月19日发布的全国早稻产量数据，2020年早稻总产量将达到546亿斤，比2019年增加20.6亿斤，增长3.9%，扭转了连续7年的下降趋势。夏粮丰收和早稻增产为全年粮食稳定生产奠定了基础，为进一步做好“六个稳定”工作和落实“六个保证”任务提供了坚实保障。

自今年汛期开始，长江中下游地区的降雨已广泛分布和积累，部分地区出现了严重的洪涝灾害。洪水发生在早稻灌浆收获、中稻田间管理和晚稻育苗移栽的关键时期，给水稻生产带来了不利影响。在这种背景下，为什么早稻可以增产？中稻和晚稻的生产情况如何？

早稻的面积大大增加了

受南方部分地区严重洪涝影响，今年早稻单位面积产量下降，但由于播种面积大幅增加，中国早稻产量有所增加。数据显示，今年中国早稻播种面积比上年增长了6.8%。就地区而言，10个早稻生产省中有7个增加了播种面积。其中，湖南和江西增幅最大，分别增加196.7万亩和182.5万亩，增幅分别为12.0%和11.1%；其次是广西和广东，分别增加55.9万亩和51.7万亩，分别增长4.9%和4.1%。

\”今年的早稻种植面积增加了，这要归功于促进早稻生产的各种措施。\”国家统计局农村司司长李锁强表示，早稻主产区全面落实支农惠农、粮食补贴、粮食最低收购价等各项政策，加强农资运输组织，引导退耕还林到户，大力推广机耕、机插、无人机直播等技术，积极鼓励联合种田和土地托管，全面推进规模化经营，有效激发农民种粮积极性。

今年，国家采取有力措施恢复早稻生产，休耕和撂荒地已全部恢复，早稻种植面积大幅增加国家农业技术中心副主任葛望说。据调查，虽然今年早稻受灾面积相对较大，但受灾面积和未收面积要小得多。同时，各地继续推进农业供给体制改革，发展市场紧缺的优质早稻。今年，优质早稻播种面积占46.2%，比上年增长2个百分点。

农业抗灾能力增强了

谷物的大丰收既需要辛勤的劳动，也需要上天的帮助。李锁强介绍说，今年春播的气象条件总体上有利于生产，促进了早稻的顺利播种。在早稻的早期生产中，如播种、育苗、移栽、返青等，江南和华南大部分地区普遍适宜光照和温水条件，没有明显的持续低温。虽然“冷泉”在3月下旬和4月上旬出现在长江中下游和北部部分地区，但由于持续时间短，其影响有限。

得益于气象条件，早稻生产群的建设是合理的。葛望说，今年早稻生长期间，前期气象条件总体良好，光、温水等资源匹配良好，秧苗素质好，有高产基础。根据多点定点调查对比，今年早稻平均亩产穗数为21.1万穗，比上年增加20万穗；每穗粒数为115.4粒，比去年多1.2粒。结实率为77.4%，比去年下降1.1个百分点；1000粒重为24.6克，比去年下降了0.4克。

“产量下降的主要原因是早稻生育后期南方洪涝灾害严重。”据李锁强分析，早稻生育初期，主产区水热配置适宜，分蘖拔节期和孕穗期均好于去年同期。低温、低光照、暴雨和洪水造成早稻田不同程度的倒伏和灌浆不足，导致早稻单位面积产量下降。

葛望说，早稻单位面积产量受到一定影响，但增产趋势没有逆转，重要原因是技术支持的加强。中国有4个省的早稻种植面积超过1000万亩。广东和广西没有受到洪水的影响，而湖南和江西受灾严重。受影响的地区主要是长江和长江沿岸。近年来，随着大型商业实体的增加，早稻集中育苗的面积不断扩大，干燥设备的数量不断增加。集中育苗大大提高了苗木质量和作物抗灾能力；干燥设备为早稻收获提供了保障，大大减少了灾害损失，并使在灾害年份收获成为可能。

中稻和晚稻有望丰收

葛望说，从中稻的生产情况来看，虽然洪灾推迟了南方部分中稻的生长进程，但中稻仍处于苗期，后期有很大的回旋余地。只要没有重大自然灾害，单位面积产量和总产量都有望与去年持平。今年，灾害主要集中在长江中下游，主要集中在湖南、湖北、安徽和江苏省。由于该地区的中稻处于分蘖期，具有很强的耐涝性，对整体产量的影响有限。灾害和收成主要集中在长江流域，占全国中稻种植面积的一小部分。

从晚稻的生产情况来看，洪涝灾害导致一些水稻苗田被淹，不利于水稻稳产高产。然而，晚稻生产也有一些有利因素，如增加种植面积和充足的技术储备。只要田间管理措施到位，就能保证晚稻再次收获。一方面，面积预计会增加。各地都在积极开展灾后恢复工作，确保晚稻的种植面积。另一方面，技术是就地应用的。各地要重视防灾减灾技术的实施，应用“送嫁肥”和“送嫁药”，以弥补时间上的延误。

葛望说，从国家的角度来看，气候是复杂多变的。每年，都有一些地区因灾害而减产，也有一些地区在没有灾害的情况下增产。相互补偿可以在总额内实现，在空之间有很大的调整空间。从水稻本身来看，群体对产量构成因素有一定的自我调节和补偿能力，个体和群体相互依赖，形成不同的产量结构。在实际生产中，只要加强灾害监测和预警，加强防灾减灾，应对措施到位，补救技术得当，灾害严重的年份也能获得丰收。(记者乔林火灿)