原标题:[省消费者协会]开展饮食习惯问卷调查

新皇冠肺炎的突然爆发对生活和消费产生了很大影响。为了了解全省消费者的饮食习惯，培养科学、健康、文明的饮食观念，提高全民健康素质，省消费者协会于3月5日至11日在全省范围内开展了饮食习惯调查。

本次问卷调查由在线获奖微信答案进行调查的重点是消费者和经营者对公共筷子和勺子的使用和接受程度。共收集了8，906份有效问卷。

调查显示，64.4%的消费者平均每周外出就餐2次以上，其中8.1%的消费者平均每周外出就餐4次以上。根据调查数据，5.5%和23.2%的消费者在家里和外面吃饭时分别使用筷子和勺子。结果显示，消费者使用筷子和勺子的意识较低，餐馆经营者的健康服务理念有待提高。

根据调查反映的情况，今后，省消费者协会将继续加强对经营者的教育和指导，引导广大经营者自觉树立健康服务理念，为消费者提供“公共筷子和勺子”等具有明显差异的公共餐具，并积极引导消费者使用“公共筷子和勺子”就餐，使其成为每张餐桌的“标准”。与此同时，我们将引导广大消费者改变旧观念，树立正确的饮食观，形成分餐分食的良好习惯。我们将继续推进餐桌文明氛围的培育，培养更健康的饮食习惯，倡导新时代文明健康的新气象。(东杰)