原标题:北京抽检发现12批食品不合格:一个桃酥铝渣超标

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检规则，我局组织对冷冻食品、食用油、脂肪及其制品、糖果制品、水果制品、土豆及膨化食品、方便食品、食用农产品、餐饮食品、饮料、加工食品、糕点等食品(冷链即食食品、自制散装熟肉制品、 水产品、散装)按照国家食品安全标准和国家有关规定，对869批合格样品和12批不合格样品进行了检验和判定(抽样信息见附件)。

一.概况

速冻食品32批，全部合格；29批食用油、油脂及其产品，全部合格；26批糖果产品，全部合格；20批水果产品，全部合格；19批土豆和膨化食品，全部合格；17批方便食品，全部合格；食用农产品477批，其中合格样品470批，不合格样品7批；79批食品饮料，其中合格样品78批，不合格样品1批；64批饮料，其中合格样品63批，不合格样品1批；加工粮食产品55批，其中合格样品54批，不合格样品1批；38批糕点，其中合格样品37批，不合格样品1批；其他食品(冷链即食食品、散装熟肉制品、掺水制品、散装自制酒、工业豆芽等食品添加剂)25批，其中合格样品24批，不合格样品1批。

二、不合格样品

1 .老北京花生油老桃饼，名义上由山东六合源食品有限公司生产，北京杰杰商贸有限公司经营，不符合国家食品安全标准。检验机构为北京市产品质量监督检验所。

2 .北京薛瑞邢飞贸易有限公司经营的带鱼挥发性碱性氮不符合国家食品安全标准。检验机构是中国肉类食品综合研究中心。

3 .北京前红关餐饮有限公司经营的酱羊肝、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合国家食品安全标准。检验机构为北京市食品安全监测与风险评估中心(北京市食品检验研究院)。

4 .北京市海淀区北下关街马公行蔬菜店的豆芽和6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家有关规定。检验机构是中国检验检疫局综合检测中心。

5 .北京远大路辣予言餐饮有限公司经营的巴克林海鲜进出口A会员有限公司生产的冷冻黑虎虾恩诺沙星不符合国家相关规定。检验机构是中国肉类食品综合研究中心。

6 .北京CP莲花连锁超市有限公司金源时代店经营的韭菜、甲拌磷不符合国家食品安全标准。检验机构是国家食品质量安全监督检验中心。

7 .经北京市食品安全监测与风险评估中心(北京市食品检验检疫局)检验，发现镉(以镉计)不符合国家食品安全标准。北京盛丰餐饮有限公司对检测结果提出异议，申请复检；经中国检验检疫局综合检测中心复验后，维持初步检验结论。

8 .北京紫雪烟酒超市经营的黄瓜和敌敌畏不符合国家食品安全标准。检验机构为北京市食品安全监测与风险评估中心(北京市食品检验研究院)。

9 .北京奇珍石祥餐饮有限公司使用和消毒的饭碗中的大肠菌群不符合国家食品安全标准。检验机构为佩妮检测集团有限公司..

10 .北京姬友天一发贸易有限公司经营的面条、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合国家食品安全标准。检验机构是国家副食品质量监督检验中心。

11 .北京复兴赵高食品城管理的清江鱼(淡水鱼)和五氯酚钠(按五氯酚计算)不符合国家相关规定。检验机构是中国检验检疫局综合检测中心。

12 .北京科力纳水务实业有限公司生产、北京厚德山贸易有限公司经营的云水泉包装饮用水中的铜绿假单胞菌不符合国家食品安全标准。检验机构为北京市产品质量监督检验所。

三、针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法查处，涉及其他地方的已通知当地市场监管部门。

特此宣布。

主编:朱学森SN240