原标题:湖北冷链食品全环节追溯系统上线

新华网武汉12月10日电记者刘杰报道:12月10日，湖北推出湖北冷链，试图用区块链技术追踪食品的全过程，从源头上遏制境外SARS-CoV-2入境的潜在风险。

一大早，几十万的进口冷链食品就到了武汉。在此之前，将食品核酸检测证书、海关检验检疫证书、消毒证书等安全信息依次录入湖北冷链平台进行编码，然后将二维码粘贴在外包装上，才能正常入库。

结果，每一个来武汉的泰国黑虎虾和日本大马哈鱼都有区块链身份证。他们从哪里来，经过哪里，和谁联系，都会记录在E-冷链平台上。消费者购买进口冷链食品时，用手机扫一下就能看到进口冷链食品的流通信息。

据了解，湖北冷链是湖北省基于区块链技术开发并推出的冷链食品追溯系统。系统使用“冷链食品溯源码”实现“首站赋码，源头可查，终点可溯源”。同时还与湖北健康码对接，可以实现全链货物、仓库、车辆、人员的准确追溯。