原标题:我省严格检查校园食品安全

来源：江西日报

近日，省市场监管局、省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省卫健委、省公安厅组成5个联合检查组，在全省11个区市开展校园食品安全监管工作。此次检查采取“四无两直”和暗访相结合的方式，对校园周边100米范围内的各级学校食堂、校外餐饮单位、餐饮服务和食品销售单位进行随机抽查，重点检查校园食品安全主体责任落实情况、员工健康状况、餐具清洗消毒、食品原料验证清洗、人员操作规范等。