原标题:算上“牛”一年的味道，劲头十足:购销两旺，价格稳定

来源：河南政府网

全省消费市场货源充足，品种丰富，购销两旺，生活必需品价格稳定，无断档和重大投诉。春节假期，我省消费市场哪些行业最吸引钱？2月17日，省商务厅市场监测数据显示，超市、酒店、文化、旅游等行业处于吸金前沿。

从总消费来看，全省623家重点零售餐饮样本企业销售总额达到19.5亿元，同比增长53.8%；郑州、开封、洛阳等7个重点监测城市的65家典型零售餐饮企业实现销售总收入11.88亿元，同比增长68.8%。

从价格上看，春节假期全省蔬菜、水果、家禽、牛肉、水产品价格较春节前一周略有上涨，但涨幅最大的蔬菜平均仅上涨5.41%；鸡蛋、猪肉、羊肉、食用油和粮食的价格与春节前一周相比下降或持平。

从推广效果来看，为了满足假日消费需求，各地精心策划和组织了各种促进消费、造福民生的活动。重点监控的43家商贸企业实现销售收入11.72亿元，同比增长67.8%；其中，尚超销售收入10.72亿元，家电销售收入1亿元，分别增长70%和48.1%。

从预热的角度来看，餐饮业加快了数字化升级，积极探索“线上+线下”的新服务模式。在疫情防控常态化的情况下，大型宴会和聚餐数量有限，迫使很多餐饮企业推出年夜饭套餐、年夜饭容器、年夜饭礼包、预制半成品菜等节日产品。围绕年夜饭、年夜饭、年夜饭等节日热点，倡导“分餐制、公共筷制”、“半份菜、小盘”等餐桌文明。

此外，今年的文化消费令人惊讶。河南博物馆推出“牛转坤新仇(牛年)生肖文物图片展”，向观众呈现“文物新年大典”。郑州歌舞剧院创作的古典舞《唐宫宴》于2021年出现在河南春晚。《你好，李焕英》等多部电影上映，黄金时段很难买到票。(记者赵)