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原标题:让孩子“吃素”，没有这样的“碰瓷”国学|新京报快评
“国学+素食”只是一种“伪国学”。
▲某公众号发布的有关全素幼儿园的文章。
幼儿园被曝让孩子吃素？据媒体报道，3月2日，某微信官方账号发表的一篇题为《赞，成都有这么一家纯素食幼儿园》的文章写道，成都某幼儿园打着“郭雪”的旗号，要求孩子采用纯素食饮食。这引起了很多科普人士的质疑。
3月3日，成都市新都区教育局官员发布微博称，已关注网友发布的关于德银学校幼儿园营养膳食结构的帖子，并表示已成立调查组对幼儿园进行调查核实，调查结果将及时向社会公布。据媒体公开信息检索，全国有近百家幼儿园打着“国学+素食”的同一个旗号，覆盖全国大部分省份。
就目前而言，“国学+素食”似乎是一种很多家长相当认可的幼儿教育培训方式。但是国学和素食是完全不同的:国学教育虽然重视道德教育，但和素食无关。在“国学”幼儿园备受尊崇的孔子曾说“美食不腻。菜是干净的，鱼是饿的，肉是败的，你不吃。把“不吃肉”说成中国教育恐怕有失偏颇。
据了解，这些幼儿园在采用素食饮食的同时，通常会打着保护动物、关爱生命的旗号。参与的幼儿园还将组织学生制作素食“感恩餐”，将素食与善良和感恩联系起来。爱护动物，感恩都是好品质，但不能导致“无肉”。
2020年8月，发表在英国医学杂志(British Medical Journal)子刊上的一项研究称，过量的素食可能导致人体胆碱摄入不足，影响大脑健康。胆碱在大脑健康，尤其是胎儿发育中起着重要作用。一些科普博主也指出，学龄前儿童的纯素食饮食会造成严重营养不良，对智商造成终身伤害，甚至危及生命。
纯素食是否会造成危及生命的后果，还需要权威和专业的声音，但纯素食不利于营养均衡，儿童需要补充各种营养素来帮助身体发育和智力提高，这几乎是共识。“国学+素食”只是一种“伪国学”。
近年来，中国研究教育急剧上升。只要贴上“国学”的标签，很多家长都跃跃欲试。然而，在这些所谓的“国学教育”中，泥沙俱下。比如近几年活跃在很多地方的“女子德语学习班”，就因为勾起了男尊女卑的落后观念而饱受诟病。“郭雪+素食”幼儿园也是这种混乱的注脚。
有鉴于此，家长自然要睁大眼睛，不要被“汉学+素食”标榜的美称蛊惑欺骗。地方教育部门也要增强监管的敏感性，充分认识到实行纯素食与儿童发育规律的冲突，警惕让儿童“营养不良”的“伪中国传统教育”。
□戴(职员)
