原标题:常山:“双柚子组合”成长新世界

资料来源:省科技厅，随着葡萄柚产业的转型发展，常山葡萄柚生产企业已经从“卖鲜果”转变为“深加工”。浙江常山恒寿堂柚果业有限公司抓住机遇，利用发展中的形势，进一步创新农业新模式，制定深度发展规划，实现产业融合发展。

白石镇的蜜柚基地有2500多亩蜜柚在风中生长。该公司董事长魏松表示，到今年年底，预计将收获1000-1500吨甜柚，加上大约两倍的柚子，产值约为3-4亿元。

近年来，恒寿堂一直致力于推进柚子深加工产业。到目前为止，已形成近50种柚子深加工产品，涵盖四大类，即果蔬汁、酵素、蜂蜜精制和小吃。采摘香柚后，恒寿堂将把“胡柚”和“香柚”的特色结合起来，开发新产品。

该企业负责人透露，新产品将集中在两个领域:一是柚子饮料，因为饮料是快餐产品的“王”，市场空间巨大；二是以葡萄柚为原料的洗涤、防护和美容产品，具有很大的溢价空间。通过先抓这两类产品形成突破，企业计划在两三年内将产值提高到10亿元左右。这是企业“双柚组合”整合发展的科学规划。

在最近的衢州市产业创新与发展会议上，浙江常山恒寿堂柚果业有限公司荣获“农村振兴产业之星”奖。该计划全面实施后，工业价值将翻一番，企业将实现质的飞跃。

(来源:浙江省科技厅作者:常山县科技局)