美国紧急召回超过40，000磅怀疑被大肠杆菌污染的牛肉填充产品

据央视新闻报道，当地时间13日，美国农业部食品安全监察局宣布，新泽西州一家公司在全国范围内召回了近43，000磅生牛肉馅产品，因为它们可能被大肠杆菌污染。该安全局的召回警告称:“这种大肠杆菌O157: H7是一种潜在的致命细菌，与生物体接触2-8天后会导致脱水、血性腹泻和腹部绞痛。虽然大多数人会在一周内康复，但有些人会发展成称为溶血性尿毒症综合征的肾衰竭。

美国疾病控制和预防中心的数据显示，美国每年有超过260，000例感染病例，与此次召回相关的大肠杆菌导致了超过36%的此类感染。

编辑杨莉

来源:中央电视台新闻客户端