原标题:从机关食堂到餐厅，晋宁为所有人消除浪费

9月8日11点45分，晋宁区食堂开始陆续有人吃饭。他们有条不紊地端着饭碗，一勺米饭，一勺喜欢的菜，随叫随到。现场有文明用餐监督员来回走动，引导干部职工文明用餐，提醒大家用餐时少拿，提醒大家回收餐盘时不要留下剩菜剩饭，提高节约意识，杜绝“舌尖浪费”。

菜架上，辣椒炒茄子很独特:是用家里不吃的茄子梗做的。是把茄子的“宝盖”取下来，用辣椒煸制而成的一道菜。看起来像干巴菌，味道不一样。据晋宁区办公室事务局相关负责人介绍，为了避免浪费，晋宁区办公室食堂不断规范食材和原材料的采购、储存和加工管理，准确规划食材的采购数量，从源头上减少餐饮浪费。

除了政府食堂“杜绝餐桌浪费”的做法外，晋宁区的餐饮机构也加大了对这一文明行为的实践力度。记者走访发现，当地不少餐厅也出台了按需点餐、半供餐、赠送包装盒等措施。，并积极倡导光盘消除餐桌上的垃圾的行动。(昆明日报记者赵树勇通讯员冯曼实习生李梅)