原标题:山村建茶厂，深山种“曹宪”，华中成年人硬核！

来源:华中科技大学

一座大型茶厂建在一个小山村里

在森林深处种植“曹宪”

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云南省临沧市临湘区

华中的成年人正在努力练习

“写关于祖国土地的论文”

他们在云的南方怎么样

寻找科技产业扶贫的“新途径”

今天小珂为你揭开了秘密

9月，位于临沧市的华中科技大学临湘科技创新研究院与依山而建的蚂蚁堆茶厂之间，生命学院于龙江教授团队的朱元民博士正在准备微生物制备、产品提取、产品制备设备进入研究院。

作为团队在临沧的常驻研究员，朱元民博士等团队成员期待通过研究所的正式运营，为纯普洱系列相关产品的研发注入强大的新活力。

余龙江说，授人以鱼不如授人以渔。他希望结合当地特点，充分发挥学校生物技术学科的优势，为临湘人开辟一条产业致富的新路。

以余龙江教授团队为代表，在蔡赟南部临沧临湘区，在祖国的边疆地区，华中成年人尝试着实践“在祖国的土地上写论文”，用实际行动把科技创新成果转化为现实生产力，为当地的可持续发展注入源源不断的动力。

一座大型茶厂建在一个小山村里

蚂蚁堆村是临湘区56个贫困村之一。贫困家庭240户，1011人。总有三个难点，产业发展增长难，贫困人口增收难，村集体经济发展难。

2017年下半年至2018年初，学校通过多方调查和综合分析，决定依托村内茶叶资源优势，建设茶厂。校办产业集团6家核心企业捐资360万元建设蚂蚁堆茶厂。茶厂于2018年5月竣工投产。茶厂作为村集体资产，其生产经营带动茶农茶叶销售，增加茶农收入的同时，每年给村集体带来20万元的集体经济收入，每年为当地贫困户就近打工提供20多个机会。新建的茶厂通过分红等多种形式，带动了村里240户贫困户脱贫增收。

在茶厂建设过程中，俞龙江教授团队成功研发出一系列拥有国家专利的“纯普洱茶”相关技术，标志着临湘区有能力批量生产出世界上最干净的普洱茶熟茶。当地政府和学校将技术转移到蚂蚁堆茶厂，建成了年产60吨的纯普洱茶熟茶生产车间，实现了纯普洱茶熟茶的规模化生产，实现了产、学、研的有机结合，实现了茶叶生产全过程的可追溯性，使茶厂生产的纯普洱茶熟茶质量稳定可控。

目前，蚂蚁堆茶厂拥有普洱生茶生产线、精制加工生产线、普洱红茶生产线、纯普洱熟茶生产线四条生产线，可实现年产茶叶260吨，预计产值3000多万元，为全村脱贫脱帽提供了有力支撑。

在森林深处种植“曹宪”

临湘海拔2400多米，人称玉山，数十亩被当地人称为“曹宪”的金线莲，在茂密的原始森林中茁壮成长。

云南山源生物金线莲种植项目负责人杨盛杰欣喜地看着这片森林中的“仙草”。“如果你有幸附中，这个项目真的不知道从何下手！”

金线莲作为一种高价值的中草药，经济效益很高，但由于人工移植成活率低，只能在野外长期采摘，野生资源极其匮乏。

如何利用好临沧独特的气候环境，让“曹宪”走出大山，带领当地人民致富？

在当地政府的牵线搭桥下，山原生物与生命学院的于龙江教授进行了深入的交流。针对企业面临的技术难题，俞龙江教授团队研究了金线莲育苗改良、移栽等一系列技术，取得了突破性进展。

2017年10月，杨盛杰还专门去了武汉，去生命学院相关实验室学习技术十几天。“那是一次难忘的充满收获的旅行，极大地提高了我对金线莲栽培系列技术的认识和植物本身的价值。”年轻人说。俞龙江教授的团队也多次前往交玉山，对企业的技术人员进行现场培训和指导。

目前，山源生物在俞龙江教授团队的指导下，在山上进行了金线莲的大规模种植，种植成活率高，有效成分优于其他地区。该项目正在加快地方标准的应用，并将实现产业化和规模化，以促进地方经济发展。

金线莲大规模种植项目也为当地普通民众提供了更多的就业岗位和选择机会，帮助选拔和培养了一批精通金线莲组织培养技术的工人，并通过培训使一批农村青年走上技术岗位，从穿着蓝大褂的普通工人到穿着白大褂的熟练工人。

33岁的李燕是当地一户贫困家庭。以前她和丈夫为了全家生计只能选择外出打工，经常离家一整年。家里老人孩子的各种事务都照顾不了。当她得知金线莲项目在离家几公里外的山上落地时，她和丈夫前来应聘，并成功成为员工之一。

李燕说，现在，她和丈夫可以每天骑摩托车来公司上班，收入不错，在家照顾老人和年轻人，解决他们长期以来的担忧。“感谢华中大学的教授们传经送宝，让我们成为金线莲栽培的半个‘专家’！”

祖国边疆是扶贫的基础

在扶贫项目中，科技产业是促进区域发展和增加居民收入的有效途径。学校突出重点，制定精准政策，以专项科技推进扶贫，带动地方产业新发展。

为持续深度开发地方特色资源，该校于2017年在临湘设立华中科技大学院士(专家)工作站，并在此基础上于2019年设立科技创新研究院，培育孵化科技企业，促进地方经济发展。

创新研究院有“资源生物工程研究中心”和“云茶研究中心”。依托云茶研究中心，团队将继续发挥机械制造和生物技术优势，实现优质普洱茶发酵的精准控制，建立普洱茶熟茶生产标准，开发新产品。依托资源生物工程技术研究中心，团队继续研发金线莲微繁高效种植技术，组培苗生长量显著增加，力争建立金线莲地方标准。

创新研究院将以临沧临湘地方特色资源为研究对象，重点开发新技术、新产品，充分发挥学校科技创新实力，为地方经济发展提供更强的驱动力。

华中大学还推出了各种科技产业扶贫项目。

临湘地区已探明的高岭土资源占全国已探明储量的1/8，是我国第一个富矿，易于开采。高岭石风化程度高，结晶好，质量优势明显。材料学院施玉生教授与临沧玉石陶瓷有限公司对接，将学校的添加剂制造技术应用于临湘高岭土陶瓷的生产。

校友企业海立特集团农林科技有限公司与临湘区合作共建高效生态农业示范基地“云五培”蔬菜种植基地，在当地搬迁点一亭新村农民就业安置中发挥了重要作用，成为当地典范，提供了可推广可复制的模式。

学校还与当地新源锗产业合作取得新进展，形成合作研究意向；搭建标准化的核桃烤房；向村级电商服务站捐款…一个个援助合作项目不断孵化。

2018年，以普洱茶加工技术和金线莲栽培种植为主要实施手段的“科技创新培育特色产业绿水青山金山银山”项目，荣获教育部第三批高校精准扶贫十大典型项目。这两个项目也入选第四届“科技进云南”重大成果。

华中大学的科技创新在蔡赟南部生根开花，标志着华中成年人找到了一条林乡人产业致富的“新路”。

华中科技大学

正文/王全

编辑/郭