原标题:兰州计划储备冬春蔬菜1万吨

来源：甘肃日报

记者从兰州市政府新闻办10月12日举行的新闻发布会上了解到，兰州市今年计划储备冬春蔬菜1万吨，是去年储备量的两倍，以满足市场供应和应急需求。目前，冬春蔬菜贮藏工作正在有序进行，计划在11月中旬前完成贮藏、贮藏、检验和验收。

为了提高兰州冬春蔬菜和冻肉市场的应急供应能力，兰州市政府近日出台了《兰州冬春蔬菜和冻肉储备管理办法》，创新了储备工作机制。根据《办法》，兰州市实行常年保护区、定期轮换、动态管理和应急利用的管理制度。主要储备蔬菜有大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、白菜等耐储藏、易周转的品种，主要储备肉类有冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉。

如遇重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或其他突发事件、全市肉类市场价格异常波动、重大节假日保障民生消费需求等需要动用的情况，兰州将按程序组织发放储备冻肉。

储备蔬菜的放行分为日常食用和应急使用两种情况。其中，日常消费按金额的40%、30%、30%分为三个阶段，即当年的12月、次年的1月、2月；当蔬菜市场价格出现异常波动，发生重大自然灾害或突发事件，市政府认为在其他情况下需要使用储备蔬菜时，组织应急使用和配送。(记者刘健)