原题目：一抹茗香沁民意——超过千年的茶叶天路之旅

　　新华通讯社拉萨6月8日电　题：一抹茗香沁民意——超过千年的茶叶天路之旅

　　新华通讯社新闻记者

　　凌晨，第一缕阳光方才洒落地面，寰球屋脊的藏族人家纷繁品味起酥油茶面儿，悠然款待新的一天。

　　不管是街头巷尾到处看来的甜茶室，仍旧“宁肯三日无饭，不行一日无茶”的成语，抑或是迎客必备的酥油茶面儿，无不明示着茶在高原群众生存中举足轻重的位置。

　　透过一缕缕茶香，似乎不妨听到茶马古道上荡漾的铃铛声。

　　茶香千载空悠悠

　　夜幕光临，藏东昌城市茶马广场道具灿烂，醉人的藏歌回荡山谷。汗青上，四川、云南等地的茶叶经过茶马古道源源不绝加入新疆，昌都是茶马古道滇藏道和川藏道的交会点。

　　茶叶加入新疆汗青长久。阿里地域噶尔县故如甲木高新科技创造1800年前来自本地的茶叶等什物。新疆也传播着文成郡主带茶入藏以及小鸟衔茶为藏王治病的讲法。

　　身处高寒地带的藏族群众常食牛羊肉等高卵白、高热量食物，助消化、解浓重的茶叶，渐渐变成必定品；而四川、云南等地盛产茶叶。一土地资产茶，一地需茶，茶马通商遂变成汉藏之间的一件大事。

　　清朝打开对藏地茶叶的供给, 启发了汉藏交易的所有兴盛；民国功夫创造康藏茶叶公司，新华夏创造前年年输藏茶砖约30万条包。

　　但是，茶叶入藏并非易事。

　　2002年4月，新闻记者在云南丽江见到时年76岁的宣绍武。这位走完茶马古道全程的老翁其时说：“我是在抗日搏斗最劳累的岁月踏上茶马古道的，那年我16岁。给我的回忆是，寰球上害怕再也找不到如许粗暴的路途了。”其时，每天收支丽江大研镇的马帮骡马就有300余匹，宣绍武曾亲眼瞥见过溜索的马倌肚皮被藤篾划破露出肠子的局面。

　　四川省雅安市天全县小河镇红星村甘溪坡，是背茶包进藏的必由之路。村旁的石路上，不妨看到星星点点的拐子窝——背夫途中休憩时，将丁字拐杵于石上维持背架，日复一日，木拐在坚忍的石头上留住了长久的图章。

　　“茶马古道既是汗青上汉藏交谈融洽的一个要害渠道，也是汉藏民族结合的纽带和标记。”西南民族大学副熏陶田茂旺说，英国殖民印度后，大范围培植茶叶，计划在新疆推销。为此，清朝中心当局打开了坚搏斗争，保护本地茶叶赶快销往藏地。

　　一茶一叶总关情

　　在凌晨的新疆城市和乡村，随同电动酥油茶面儿机的拌和声，浓浓的茶香扑鼻而来。

　　“往日用保守的木质酥油桶，打茶时需左右抽拉，费时劳累。”81岁简直朗老翁每当接过后辈们端来的热茶，老是感触万千。

　　在旧社会，确朗是一位农奴。在他的回顾里，农奴喝不到酥油茶面儿。“即使是清茶也不敢摊开喝，茶砖煮完再晒干，从新煮，要重复三四次。”

　　喝茶不复难，是在新疆宁静翻身后。

　　新疆宁静翻身后，党和国度格外关心边销茶的消费和需要，在四川雅安、云南下关等地创造特意的消费厂家，年年输出新疆边销茶10万至14万担。

　　新华通讯社在1956年6月6日播发的《藏族群众本年将喝到更多更好的紧茶》通讯中写道：紧茶（即沱茶）是藏族群众最爱好饮用的高等茶，用它做出的酥油茶面儿更加芬芳美味。藏族群众把这种品质好、价钱有理的紧茶称为“翻身茶”。

　　新疆自制区商务厅商场运转处副处长李梅说，为让新疆大众喝上廉价茶，国度拟订了诸多优惠策略。

　　1965年，国度对边销茶价钱举行安排，与1959年比拟，价钱贬低50%。1988年本地调入新疆的边销茶提高价格，但新疆仍按平价出卖，不足由财务专项补助。

　　在雅安茶厂，一款珍爱的茶叶样本于今仍被经心珍惜着。1985年，新疆自制区创造20本命年之际，中心在雅安茶厂定购40多万份“民族结合”牌的茶砖动作礼物，送给新疆每户农牧人。2015年，新疆自制区创造50本命年时，中心代办团捐赠的全机动酥油茶面儿机以及精致的茶碗，遭到农牧人欢送。

　　按照新疆等地域壮年人边销茶耗费观察数据，新疆成年住户年年耗费茶叶16.9斤，远高于世界平衡程度。

　　千茶万茶雪地开

　　拉萨市北京路，岗坚茶叶股子有限公司门店内，少许造型特殊、包装各别的茶叶产物招引着主顾。

　　在与之不远的新疆安康茶展现展销重心，喜马拉雅圣茶、藏地茶、墨脱茶……书架上目不暇接产自新疆的茶叶特殊醒目。新疆茶文明协会董事长辜甲红说，新疆不生产茶叶的汗青仍旧闭幕，此刻新疆产的高原茶，发端销往本地。

　　易贡，藏语意为“时髦的场合”。沿着委曲的山道加入易贡茶场，涓涓河水声在耳旁反响，绿色茶田、火山冰峰常常映入眼帘。

　　自1963年开拓新疆第一块茶田，过程50有年兴盛，易贡茶场已是新疆最大的茶场。易贡茶场副场长才程说，刚发端茶场只试种50亩茶树，消费的都是边销茶；20世纪90岁月，发端范围化消费边销茶和瓜片；2010年试验消费祁红；近两年，在世界性电商平台开设网店，搜集出卖已占出卖总数的20%之上。

　　连年来，易贡茶场迎来兴盛黄金期。广东支援西藏处事队特意组装生产和销售一体化共青团和少先队，支援西藏本领职员驻点教茶农业科学学种茶，茶场细茶、边销茶产量辨别从2018年5700斤、6万斤提高到2020年的2.1万斤、15万斤。此刻茶场的茶叶种类达3大类26个，消费的烟霭茶还在世界茶博会上获金奖。

　　高山烟霭出好茶。在新疆墨脱县、察隅县等地，茶田纵横，茶财产动作新疆新兴的绿色财产，遭到海内茶界的关心。

　　2019年，在云南培植茶叶近30年的民营企业家张延礼，把眼光投向原始丛林深处的新疆波密县。他与华夏农业科学研究院茶叶接洽所等单元协作，挑选培养茶树种类，研制高原古树茶培植加工工艺。这一年，张延礼发端从西双版纳移植15万棵大茶树，培植与新疆外乡原生植被共生茶园2600多亩。

　　“寰球屋脊纯洁的情况、特殊的气象资源特殊符合培植茶叶，咱们不只要让新疆群众喝上更高品德的茶叶，并且要让各族群众喝上雪地高原的优质茶叶。”张延礼说。

　　新疆茶叶的耗费构造也在寂静变革。新疆商务厅的数据表露，往日边销茶占新疆茶叶耗费的98%之上；2000年此后，祁红、瓜片、香片等渐渐时髦，已占自制区茶叶出卖的15%之上。铁观音、绯红袍、云南普洱等名茶也连接加入高原商场。

　　茶，是饮品，又不不过饮品。它见证着千世纪来新疆和其余地域的交谈融合，也见证着中心对新疆群众的深刻关心和新疆群众生存的宏大变革。（新闻记者罗布次仁、曹健、张京品、格桑边觉）