原题:亩产766.62公斤全国超级强筋小麦产量记录诞生

平均亩产量是766.62公斤！这是麦基44刚刚设定的超强筋小麦的最高产量。

6月17日，由中国农业科学院、中国科学院、石家庄农林科学院、山东省种子管理站、山东省农业技术推广站专家组成的检查组在山东省寿光市碧龙面粉公司268亩“麦基44”示范区内，随机抽取3块地，总面积4.39亩，平均亩产732.23公斤。位于山东省汉庭区桥西二村的“麦基44”高产研究区，机械产量3.288亩，平均亩产766.62公斤。这些数据创下了超强小麦产量的全国纪录。

值得注意的是，早在2018年，山东省农业科学院育成的绿色强筋小麦新品种“麦基44”经山东省审定后，以1500万元的价格转让。这一价格创下了中国冬小麦单个品种转让价格的新纪录，特别是优质小麦单个品种。

山东省农业科学院作物研究所小麦遗传育种组研究员曹告诉《科学日报》，“麦基44”是该组近年来选育的一个突破性强筋小麦品种，具有优质、抗病、早熟、高产等优点。其籽粒蛋白质含量为15.4%，湿面筋含量为35.1%，吸水率为63.8%，面团稳定时间为25.4分钟，面包评分为94分。2017年、2018年和2019年，“麦基44”强筋小麦达到国家标准和郑州商品交易所标准。在2019年黄淮麦区首次优质强筋小麦品种质量评价会议上，该品种被选为超级强筋小麦。2018年通过审批后，其推广面积迅速扩大，预计今年夏收面积将达到85万亩。

《科技日报》记者了解到，麦基44之所以在品质和产量协调上表现出色，是因为它有优秀的“亲本”。他的“父亲”是中国工程院院士赵振东团队培育的强筋小麦品种“济17”，在我国第一年推广面积超过1000万亩。它可以被称为中国强筋小麦的典范。“母体”是山东省农业科学院作物研究所小麦育种组育成的高世代优质强筋材料“954072”。它有大耳朵，含有5+10个高质量的谷蛋白亚基。农业和农村部粮食质量监督检验检测中心的研究表明，5+10亚基对沉降指数、拉伸面积和面包体积有影响。在中国，一些含有5+10亚基的强筋小麦与美国的硬红冬小麦具有相同甚至更好的品质，适合加工高档面包。

为了提高育种精度和效率，育种专家采用5+10蛋白亚基分子标记检测和品质测定、田间农艺性状选择等室内育种方法。最终，“麦基44”通过审批进入市场，突然成为种子企业、种植者和面粉加工企业的宠儿。

验收专家组组长、石家庄农林科学院研究员郭进考告诉记者，“麦基44”亩产50万穗，每穗30多粒，千粒重40多克。在保持高产的同时，还具有优质强筋的品质。

“‘麦基44’是高产优质的极好组合，将极大地促进优质小麦在中国的推广。”郭进·高说。

资料来源:科学日报

责任编辑:约翰尼